Jedná sa o optický refraktometer určený na meranie objemových percent alkoholu (optický liehomer). Vhodný na meranie borovičky, ovocných páleniek a iných destilátov (bourbon, whiskey).
Nie je vhodný na testovanie likérov, piva ani vína.
Na meranie obsahu alkoholu v metrickom systéme sa používa práve meranie objemových percent (ono známe % VOL na etikete).
Ak poznáme objem destilátu v litroch a refrakometrom zmeriame obsah alkoholu v objemových percentách, objem čistého alkoholu v litroch vypočítame násobením oboch hodnôt a delením výsledku číslom 100.
Pre prípravu ovocného rmutu (kvasu) doporučujeme refraktometer na meranie cukornatosti roztoku, ktorý je vhodný na meranie väčšiny ovocných brečiek.
Refraktometer nie je vybavený automatickou kompenzáciou teploty.
| Rozsah stupnice | Rozlíšenie |
| 0 až 80 % objem / objem |
1 % |
Tip: použite našu výpočtovou pomôcku odhad výťažku alkoholu z ovocnej šťavy
Postup merania
Meranie destilátov je veľmi jednoduché. Na optickú časť refraktometru stačí kvapnúť meranú látku, priklopiť krytku hranolu (tým sa látka rozprestrie po meriacom hranole), priložiť oko k okuláru, pozrieť sa proti svetlu (prípadne doostriť) a na stupnici môžete pohodlne odčítať výslednú hodnotu.
Pre presné výsledky merania je potrebné dodržať referenčnú teplotu 20°C.
Všeobecné technické parametre
- Referenčná teplota 20 °C
- Nemá automatickú teplotnú kompenzáciu
- Možnosť doostrenia
- Dĺžka ~ 200 mm
- Kvalitné technické spracovanie, kovové telo prístroja
- Obsah balenia: odolné plastové púzdro, refraktometer, čistiaca handrička, pipeta na odber, malý skrutkovač, slovenský návod

Stupnica refraktometru